1 标准成本分析概述

本章主要包含以下内容:

1.1 标准成本分析概述

标准成本分析是对企业标准成本的计量,用于企业的标准成本资料维护、标准成本卷算、标准成本报表查询、与实际成本差异分析。

1.2 标准成本分析总体流程图

1.3 系统特性

标准成本分析系统以支持多工厂、多组织、多会计政策、多版本灵活准确地计算产品标准成本为目标,通过与生产制造、产品成本核算系统的无缝集成,为企业成本管理提供精确的成本分析数据,其主要功能包括:

  • 标准成本基础数据设置
  • 标准成本卷算
  • 报表分析

支持标准成本的维度:

  • 支持多工厂多组织标准成本计算
  • 支持标准成本设置多个版本
  • 支持产品标准成本多级查询

2 业务类型及应用

本章主要包含以下内容:

2.1 自制产品标准成本

自制产品是指企业为满足客户的需求,由计划部门向生产车间下达,并要求生产车间执行的生产任务,车间管理人员根据计划部门下达的生产订单,领用物料和组织生产。自制产品标准成本根据产品BOM及标准费率、标准工时计算。

2.2 委外加工标准成本

委外加工是指在委托供应商进行产品加工,加工所需的材料由企业提供,或主要材料由企业提供,完工的产品其产权上属于委托加工企业。委外产品成本分为材料成本和委外加工费两部分。委外产品标准成本根据产品BOM及产品委外加工价目表计算。

3 标准成本分析系统操作手册

本章主要包含以下内容:

3.1 使用流程

下面针对主要的标准成本卷算业务处理流程进行详细的说明。

第一步,基础数据

01. 设置产品成本核算的相关基础数据。

在系统开始正式应用前,需要先进行以下基础数据的设置,以保证成本卷算正常执行。包括:标准成本版本设置、外购物料标准价目表、成本BOM设置、标准工时维护、标准费率维护、产品委外加工价目表。

  • 维护标准成本版本:进入【成本管理】—>【标准成本分析】—>【基础数据】—>【标准成本版本设置】。
  • 维护外购物料标准价目表:进入【成本管理】—>【标准成本分析】—>【基础数据】—>【外购物料标准价目表】。
  • 维护产品成本BOM:进入【成本管理】—>【标准成本分析】—>【基础数据】—>【成本BOM设置】。
  • 维护标准工时:进入【成本管理】—>【标准成本分析】—>【基础数据】—>【标准工时维护】。
  • 维护标准费率:进入【成本管理】—>【标准成本分析】—>【基础数据】—>【标准费率维护】。
  • 维护产品委外加工价目表:进入【成本管理】—>【标准成本分析】—>【基础数据】—>【产品委外加工价目表】。

02. 如果有联副产品,则需要设置对应的产品组及副产品定额成本维护

第二步,标准成本卷算

标准成本卷算确定产品的标准成本,包括:标准成本卷算、标准成本卷算合法性检查报告。

执行标准成本卷算:进入【成本管理】—>【标准成本分析】—>【标准成本计算】—>【标准成本卷算】。

查询标准成本卷算合法性检查报告:进入【成本管理】—>【标准成本分析】—>【标准成本计算】—>【标准成本卷算合法性检查报告】。

第三步,报表分析

报表分析可以从不同角度查询产品标准成本卷算结果,包括:产品标准成本查询、产品标准成本多级查询、产品成本差异分析。

  • 查询产品标准成本表:进入【成本管理】—>【标准成本分析】—>【报表分析】—>【产品标准成本查询】。
  • 查询产品成本多级查询:进入【成本管理】—>【标准成本分析】—>【报表分析】—>【产品标准成本多级查询】。
  • 查询产品单位标准成本差异分析:进入【成本管理】—>【标准成本分析】—>【报表分析】—>【产品成本差异分析】。

3.2 基础数据

基础数据是标准成本卷算的基本前提,成本卷算前必须做如下设置:

3.2.1 标准成本版本设置

3.2.2 外购物料标准价目表

3.2.3 成本BOM设置

3.2.4 标准工时维护

3.2.5 标准费率维护

3.2.6 产品委外加工价目表

3.2.7 基础资料完整性展示

3.3 标准成本卷算

3.4 报表分析

报表分析可以从不同角度查询产品标准成本卷算结果,主要包括以下内容:

3.4.1 产品标准成本查询

3.4.2 产品标准成本多级查询

3.4.3 产品成本差异分析

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系统管理

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BOS平台
BOS平台

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移动平台

附录

协同开发云
协同开发云
食品加工管理
产品数据管理

产品加工管理

加工车间管理

加工成本管理

云调度指挥中心

智慧物联

餐饮加工管理
加工基础数据

加工订单管理

加工车间管理

作业执行终端

销售预测

操作日志

餐饮团餐管理
网点运营管理

菜谱综合管理

餐饮配送管理
加工数据管理

餐饮加工管理

总部配送管理

配送路线管理

餐饮门店管理
门店营业设置

门店营业分析

门店营业对账

门店外卖管理

门店销售预测

门店订货预估

门店订货管理

餐饮团餐管理

门店库存管理

餐饮客户关系
协议客户管理

会员卡务管理

营销策划管理

基础设置

餐饮终端产品
门店移动订货

前台POS

移动POS

微信点餐

云店通

电子秤