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1.门店周期要货

1.1 功能说明

门店周期要货是参考盘盈单,盘亏单,食品材料耗用单的历史数据来生成物料预估用量单。根据订货的周期和历史营业销售数据(预估营业总额,物料万元用量,食品成本卡),算出各物料的预估销售数量。

1.2 门店周期要货流程图

使用前提:盘盈单,盘亏单,食品材料耗用单

盘盈单,盘亏单,食品材料耗用单三种类型的单据在来源时间段内至少有一种单据有数据才行

门店周期要货中预估营业额取的是用户手工新增的预估营业额,而不会取销售预测自动计算的预估营业额

1.3 操作步骤

新增门店预估营业额 –》 门店周期要货选择参考日期 –》 门店周期要货生成物料预估要货单

1.4 业务说明

  • 有物料类别和过滤方案保存功能
  • 历史时间段默认为当前日期的前一个月
  • 默认赋值给界面上的“组织”上
  • 安全系为只读状态,实际订货数)可以进行修改,默认取(预估数量)的值
  • 门店周期要货时,输入组织,参考的历史起止日期之后,取门店对应的数据,更新右边数据
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