1.功能概述
清机交班报表是统计一段时间内组织每天的营业明细情况,包括账单金额、消费人数、食品类别的销售金额、部门出品数量分析、部门营业金额分析、结算方式的收入金额等
2.使用前提
存在实际发生的业务数据,并通过门店数据交换或门店日结上传账单数据
3.功能路径
【餐饮门店管理】→【门店营业分析】→【营业报表分析】→【清机交班报表】
4.报表过滤条件
过滤条件区域包括页签:快捷、条件、排序、显示隐藏列
- 快捷页签:报表的快捷过滤界面,限定报表的区间取数范围,一个字段支持一个区间
- 条件页签:为快捷页签的补充,支持同一字段的分段区间并集
- 排序页签:报表显示字段排序
- 显示隐藏列页签:可设置报表显示界面字段列是否隐藏
5.报表字段说明
字段 | 说明 |
---|---|
预付金额 | 所付定金金额 |
结算方式 | 结算方式名称 |
笔数 | 结算方式对应笔数 |
客付金额(换算) | 客付金额(换算)=客付金额(原币)*汇率 |
找赎 | 各结算方式找赎金额之和 |
收款金额 | 收款金额=总收取的金额 |
编码 | 部门编码 |
名称 | 部门名称 |
下单数量 | 账单食品下单数量 |
下单金额 | 账单食品下单金额 |
取消数量 | 账单食品取消数量 |
取消金额 | 账单食品取消金额 |
销售数量 | 销售数量=下单数量-取消数量 |
销售收入 | 销售收入=下单金额-取消金额 |
赠送数量 | 账单食品招待数量 |
赠送金额 | 账单食品招待金额 |
优惠金额 | 优惠金额 |
服务费 | 服务费 |